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Épiphanie : le gâteau de Roi

  • Photo du rédacteur: Alizé
    Alizé
  • 6 janv. 2018
  • 1 min de lecture

Si vous êtes comme moi, que vous détestez la frangipane mais que vous êtes quand même un peu gourmand(e) , j'ai la solution 😅⤵ 

Le gâteau de Roi 👑👌

*Pour suivre cette recette, vous devez vous munir de ➡

3 œufs, 

2 pots de yaourt à la fraise (ou tout autre goût), 

3 pots de farine, 

2 pots de sucre, 

1/2 pot d'huile, 

1/2 sachet de levure, 

1 pincée de sel. 

*Vous devez vider vos deux pots de yaourt dans un saladier (et ne surtout pas les jeter) et ajoutez : sucre, farine, levure, sel et huile à l'aide d'une cuillère en bois (et non d'un fouet)

*Vous allez verser le tout dans un moule et ajoutez votre fève si vous en possédez une à un endroit stratégique (⚠ si vous êtes comme moi , que vous n'avez pas de fève mais que vous la remplacez par une pièce de monnaie veillez à la laver préalablement au vinaigre et la laisser poser dans de l'eau bouillante durant 10-15 minutes. Ne pas l'ajouter pendant la cuisson mais une fois que la gâteau sera cuit ⚠! ) 

*Ajoutez de la décoration si vous le souhaitez (ici j'ai choisi des pépites de chocolat pour écrire roi ♥) 

*Enfournez durant 10 minutes (cuisson à surveiller, selon dépend aussi de la façon que vous aimez manger votre gâteau) au thermostat 160.

*À déguster tiède ou froid :p 

Bon appétit et joyeux épiphanie à tous (et même à ceux qui préfèrent la célèbre et traditionnelle galette 😅) 


 
 
 

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