Épiphanie : le gâteau de Roi
- Alizé
- 6 janv. 2018
- 1 min de lecture
Si vous êtes comme moi, que vous détestez la frangipane mais que vous êtes quand même un peu gourmand(e) , j'ai la solution 😅⤵
Le gâteau de Roi 👑👌
*Pour suivre cette recette, vous devez vous munir de ➡
3 œufs,
2 pots de yaourt à la fraise (ou tout autre goût),
3 pots de farine,
2 pots de sucre,
1/2 pot d'huile,
1/2 sachet de levure,
1 pincée de sel.
*Vous devez vider vos deux pots de yaourt dans un saladier (et ne surtout pas les jeter) et ajoutez : sucre, farine, levure, sel et huile à l'aide d'une cuillère en bois (et non d'un fouet)
*Vous allez verser le tout dans un moule et ajoutez votre fève si vous en possédez une à un endroit stratégique (⚠ si vous êtes comme moi , que vous n'avez pas de fève mais que vous la remplacez par une pièce de monnaie veillez à la laver préalablement au vinaigre et la laisser poser dans de l'eau bouillante durant 10-15 minutes. Ne pas l'ajouter pendant la cuisson mais une fois que la gâteau sera cuit ⚠! )
*Ajoutez de la décoration si vous le souhaitez (ici j'ai choisi des pépites de chocolat pour écrire roi ♥)
*Enfournez durant 10 minutes (cuisson à surveiller, selon dépend aussi de la façon que vous aimez manger votre gâteau) au thermostat 160.
*À déguster tiède ou froid :p
Bon appétit et joyeux épiphanie à tous (et même à ceux qui préfèrent la célèbre et traditionnelle galette 😅)

