Raffaello maison 😋👌

Tout le monde connaît les fameux Raffaello et même si la plupart on est accro à ça, le prix qu'ils coûtent en commerce nous refroidis tous littéralement.. Surtout qu'ils se mangent si rapidement qu'il serait dommage de les payer si cher ! 😮

J'ai donc trouvé pour vous la recette parfaite pour les faire maison.. Et on sait tous que rien ne vaut de les faire soi-même pour les apprécier davantage 😍👌 

Pour vous donnez encore plus envie de les faire vous même, j'ai fais un calcul rapide qui vous montrera qu'il n'y a pas de petites économies... 

Dans une grande surface connue dont je ne peux cité le nom, j'ai comparé les prix... Les Raffaello étaient compris entre 3,65 et 7,45 euros selon le type de boîte et du nombre qu'il contenait alors que mes ingrédients utilisés m'ont coûté moins de 3,25 euros ! 

Ingrédients (pour 14-15 raffaellos) :

-4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, 

-6/7 carrés de chocolat blanc, 

-amandes (ou noisettes selon vos goûts) et 

-poudre de noix de coco. 

Étapes :

1. Faites bouillir directement en casserole votre crème et 4 carrés de chocolat blanc; 

2. Retirez ce mélange du feu et ajoutez les autres carrés de chocolat ainsi que de la poudre de noix de coco selon votre guise;  

3. Remettez le tout quelques secondes sur le feu tout en continuant de bien mélanger pour éviter de coller le fond de votre casserole ;  

4. Sortez le tout du feu et placez le dans un récipient sous film plastique afin de laisser refroidir complètement.

(attendre presque 1 heure) ; 

5. Prenez un peu de pâte, venez placer votre amande/noisette au centre et  recouvrez la d'encore un peu de pâte ; 

6. Formez une boule à l'aide de vos paumes de main et trempez-la dans la poudre de noix de coco ; 

7. Laissez-les refroidir au congélateur quelques minutes (10-15min max) 

Et.... Dégustez à volonté (après les avoir laissé se ''ramollir '' légèrement) 🍴